山口県学校給食会の
取り組み
肉調理品
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山口県産チキンボール10g
- 規格
- 1kg
- 商品説明
- 山口県産の鶏肉を使用したチキンボールです。油調後蒸し加熱済の商品です。カレー・シチュー・スープ・炒め物・あんかけ料理他、様々な料理にご利用いただけます。
- アレルギー物質
- 小麦
鶏肉
豚肉
- 備考
- リードタイムあり
(メーカー)マル幸商事(株)
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20・30・40gNEW 県産荒挽チキンウインナー
- 規格
- 20g
30g
40g
- 商品説明
- 山口県産鶏100%のソーセージです。スープや炒め物にお使いいただける他、パンに挟んでもお召し上がりいただけます。
保存料や発色剤不使用です。天然の羊腸を使用している為、加熱時において稀に商品が破裂(割れ)することがありますが品質には何の問題もありませんので、そのままお使いください。
- アレルギー物質
- 鶏肉
- 備考
- リードタイムあり
(メーカー)(有)鹿野ファーム
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20・30・40gNEW県産荒挽ポークウインナー
- 規格
- 20g
30g
40g
- 商品説明
- 山口県産豚100%のソーセージです。スープや炒め物にお使いいただける他、パンに挟んでもお召し上がりいただけます。
保存料や発色剤不使用です。天然の羊腸を使用している為、加熱時において稀に商品が破裂(割れ)することがありますが品質には何の問題もありませんので、そのままお使いください。
- アレルギー物質
- 豚肉
- 備考
- リードタイムあり
(メーカー)(有)鹿野ファーム
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40g・50g(NEW)県産チキンカツ
- 規格
- 40g
50g
- 商品説明
- 鶏肉を粒が大きいチョッピング加工にて均一の大きさにし、貼り合わせた食感が非常に残る商品となっています。
175℃で4分~5分揚げてください。(目安)
- アレルギー物質
- 小麦
大豆
鶏肉
- 備考
(メーカー)マル幸商事(株)
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50g山口県産餃子メンチカツ
- 規格
- 50g
- 商品説明
- 山口県産の豚肉を使用した餃子の餡をフライにしました。豚肉の深い味わいと、彩野菜の風味が絶妙なバランスのメンチカツです。
- アレルギー物質
- 小麦
豚肉
ごま
鶏肉
大豆
ゼラチン
- 備考
- リードタイムあり
(メーカー)(有)鹿野ファーム
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30g・40g県産豚ヒレカツ(鹿野高原豚使用)
- 規格
- 30g
40g
- 商品説明
- 山口県産豚のヒレ肉を使用したカツレツです。外はサクッと、中は柔らかく噛めば噛むほど肉の旨みが広がります。
メインのおかずとして利用ください。
- アレルギー物質
- 小麦
豚肉
- 備考
- リードタイムあり
(メーカー)(有)鹿野ファーム